いつかアイアンマンハワイへ

昔は沢山あった
豆腐屋さん。
以前私の店で使っていた豆腐も
豆腐屋さんの機材が古くなり
新調しても先の事を考えると
廃業を決めました。

そして今は
宇多津町の豆腐屋さんで
購入しています。

実家の隣が豆腐屋さんだったし
少し行けば同級生がやってた豆腐屋さんもあったし
子供の頃は
豆腐の行商さんもいました。

昨日届いたフリーペーパーに
豆腐屋さんの紹介が。
週に一度だけオープンするから
お店で使うには無理かも知れませんが
土曜日にオープンするそうなので
一度買ってみよう。