2021年11月09日

500円



月曜日に
善通寺に移転した
構内食堂さんへ行ってきました。


12時前に入店し
食べ終わって帰るまで
厨房には
大将が1人で切り盛りしてました。

これだけの料理(日替わりで、月曜日以外は決まっていて月曜日はその日のおまかせ)
を用意して
あとはお客さんが料理を取り
レジ前でご飯と味噌汁をよそってもらう
スタイルでした。
そして洗い物まで
全部こなしてました。


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Posted by こなのアイアンマン at 17:55 │飲食店料理

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